Плита электрическая 4-х конфор. ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали) Увеличить

Плита электрическая 4-х конфор. ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали)

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Подробнее

70 600,00руб

Описание

Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели  позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем  и одной решеткой  размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Воздуховод в комплекте.  Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.

Характеристики

Размер 800х800х940
Мощность кВт не более 16
Напряжение В 400
Вес кг 126
Страна производитель Россия
Производитель Абат
Количество конфорок шт. 4
Размеры конфорок мм 300х300
Потребляемая мощность конфорки кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности м2 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки °C не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры мин. не более 25
Номинальная мощность жарочного шкафа кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C мин. не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа мм 538х535х290

7 другие товары в этой категории: